Kuchnia podlaska – regionalne smaki, które trzeba poznać
Kuchnia Podlasia wyrasta z bliskości lasów, rzek i wielokulturowej historii regionu. To smaki proste, sycące i oparte na lokalnych produktach – od ziemniaków po aromatyczne zioła, grzyby oraz sery. Ziemniak w roli głównej Podlasie trudno wyobrazić sobie bez potraw ziemniaczanych.…